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Aug 11, 2023

Direktexpansionsverdampfer verstehen

Eine der Hauptkomponenten in jedem Kühlsystem ist der Verdampfer, ein Wärmetauscher, der es dem Kältemittel ermöglicht, Wärmeenergie aus dem zu kühlenden Produkt aufzunehmen. Als Kältemittel

Eine der Hauptkomponenten in jedem Kühlsystem ist der Verdampfer, ein Wärmetauscher, der es dem Kältemittel ermöglicht, Wärmeenergie aus dem zu kühlenden Produkt aufzunehmen. Da das Kältemittel diese Wärmeenergie aufnimmt, verändert sich der flüssige Bestandteil des Kältemittels von einer gesättigten Flüssigkeit in einen gesättigten Dampf. Wenn sich die gesamte flüssige Komponente in gesättigten Dampf verwandelt hat, führt die weitere Zufuhr von Wärmeenergie zu einem Anstieg der Dampftemperatur des Kältemittels.

Heutzutage werden in Kühlgeräten verschiedene Arten von Direktexpansionsverdampfern (DX) verwendet.

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• Verdampfer

• Kühlung

Schwerkraftverdampfer bestehen normalerweise aus einem langen Stück Kupferrohr, das schlangenförmig über eine große Fläche verläuft. Die Rohre können blank sein oder mit Aluminiumlamellen versehen sein. Die Aluminiumlamellen vergrößern die Oberfläche des Verdampfers und ermöglichen die Verwendung kürzerer Kupferrohrlängen. Sie werden üblicherweise über die gesamte Oberseite einer Kühlvitrine angebracht. Wenn die Luft oben auf dem Gehäuse abkühlt, sinkt sie nach unten und zirkuliert über das Produkt. Gleichzeitig steigt die warme Luft im unteren Teil des Gehäuses zum Verdampfer auf. Dadurch entsteht ein Luftstrom mit niedriger Geschwindigkeit über den Verdampfer und eine höhere Luftfeuchtigkeit im Gehäuse. Dies kann für bestimmte Produkte von großem Vorteil sein, da diese bei Lagerung in Kisten mit anderen Verdampfertypen tendenziell schneller austrocknen.

Kaltplattenverdampfer können auf zwei Arten hergestellt werden:

Der heute am häufigsten verwendete Verdampfertyp ist jedoch der Gebläseverdampfer (Einheitskühler). Sie bestehen normalerweise aus Kupferrohren mit Aluminiumrippen und einer Lüfterbaugruppe, die Luft über die Oberfläche drückt. Bei kleineren Einheitskühlern handelt es sich in der Regel um einen Verdampfer mit einem Kreislauf, bei größeren Einheitskühlern hingegen um mehrkreisige Verdampfer.

Bei einem Verdampfer mit Gebläse gibt es mehr als einen Kreislauf, durch den das Kältemittel strömen kann. Das Kältemittel wird in den oberen, mittleren und unteren Bereich des Verdampfers geleitet, wodurch der Druckabfall im gesamten Verdampfer verringert wird. Der Abstand zwischen den Lamellen ist ein wichtiger Teil der Konstruktion dieses Verdampfers, denn je kleiner der Lamellenabstand, desto mehr Wärmeenergie kann auf das Kältemittel übertragen werden. Bei zu geringem Lamellenabstand kann sich jedoch schnell Reif oder Eis auf der Oberfläche des Verdampfers ansammeln, sodass dieser regelmäßiger abgetaut werden muss.

Die Luftbewegung durch den Verdampfer kann entweder durch Zwangszug oder durch Saugzug erfolgen. Zwangszugverdampfer verfügen über einen Motor und ein Gebläse, die sich auf der Einlassseite befinden und die Luft durch den Verdampfer drücken. Saugzugverdampfer verfügen über einen Motor und einen Ventilator, die sich am Auslass befinden und die Luft durch die Oberfläche des Verdampfers ziehen. Saugzugverdampfer werden typischerweise bei begehbaren Kühl-/Gefriergeräten verwendet, und Zwangszugverdampfer werden bei angebauten Kühl-/Gefriergeräten verwendet. Das Erkennen dieses Unterschieds kann bei der Entscheidung, wo der Sensor der Temperaturregelung platziert werden soll, hilfreich sein. Bei den meisten Kühlvitrinen ist der Temperaturkontrollsensor an der Lufteinlassseite des Verdampfers angebracht, mit Ausnahme offener Vitrinen, bei denen die Regelung normalerweise auf der Temperatur eines Luftschleiers basiert.

Joe Marchese ist Autor, Ausbilder und HVACR-Dienstleister. Er kann unter [email protected] erreicht werden.